Aszúsodik a sárgamuskotály

Aszúsodik a sárgamuskotály

Az idei év sok szempontból különlegesnek ígérkezik a sárgamuskotály borok terén. Az időjárási viszonyok, a hosszú napsütéses napok és az optimális csapadék segítettek a szőlőszemeknek az ideális érettség elérésében. Az aszúsodás megkezdődött, izgatottan várjuk az idei...
Az első szüret

Az első szüret

Minden évben nagyon várjuk azt a pillanatot, amikor elérkezik az első szüret időpontja, és meg lehet ítélni, milyen lesz a bor. Idén ez az időpont szeptember közepére esett, a muskotály szüretelésével. Ahogy a forró nyárból, a napsütéses órák magas számából és az...